Thorn Clarke Shotfire Barossa Shiraz 2016

Rødvin ; Shiraz
Barossa ; Australien
★★★★☆☆
Kr. 149,75
Skjold Burne

Barossa-Shiraz kan noget, når det gælder om karakter og power. Det viser denne vin fra Thorn Clarke meget tydeligt, og også så markant, at det bliver lidt for voldsomt til min smag. Der er enormt meget power bag den fyldige duft, og krydderier og syre slås om at overtaget i noget, der nærmest minder om en boksekamp mellem druernes nuancer. Det er temmelig vildt, og selvom der er imponerende elementer undervejs, så er der for mange af dem, og derfor snubler de i lidt for høj grad over hinanden.