Wirra Wirra Woodhenge 2016
Rødvin ; Shiraz
McLaren Vale ; Australien
★★★★★☆
Kr. 179,95
Supervin
Wirra Wirra eksperimenterer gerne, men denne Woodhenge er et bevis på, at de australske fjollehoveder også kan lave vin, der rammer os, der gerne vil nyde uden at skulle slynge og gurgle i en uendelighed for at bestemme de mange nuancer. Her har vi en meget, meget mørk vin, der introducerer sig selv med en meget blød duft. Der er tykke gardiner i glasset, og selvom den er blød og smooth til oppe over flaskehalsen, så har den alligevel en markant syre, der giver et flot modspi. Man har et indtryk af, at det er en vin, der vil det hele – og som kan det meste.