Weinbau Ulf Barthel Spätburgunder 2016

Rødvin ; Pinot Noir
Franken ; Tyskland
★★★★☆☆
Kr. 145,-
Vestergaard Wine

Spätburgunderen, der er den tyske pendant til Pinot Noir, oplever vi ofte fra de vestlige områder i det store land. Men her er vi i øst, hvor Weinbau Ulf Barthel i Franken står bag. Det er en ganske lys og let Spätburgunder, der har en lidt fersk stil, og som giver et lidt anderledes indtryk. Det er mere friskt og med en mere markant syrebund, der giver et herligt tilløb til den skønne og lange eftersmag. Eftersmagen kunne godt have lidt flere nuancer, hvis den skulle ramme plet i min smag, men det er et superinteressant bud på en anderledes Spätburgunder.